冷藏車在冷藏運輸過程中需要注意哪些事項?
冷藏車在合肥冷鏈物流配送過程中扮演著重要的角色,很多貨物的運輸都離不開冷藏,諸如水果,生鮮,海鮮等。對于從事冷鏈物流運輸的人員來說,基本的運輸操作注意事項是需要了解,不能因操作不當而影響所運輸物品質量。例如冷凍貨物在運輸時,不能讓風從其表面吹過,防止因水分蒸發而影響產品的質量。那么
合肥冷鏈配送公司在運輸的過程中到底需要注意哪些事項呢,我們將其歸納為如下兩個方面。
合肥冷鏈配送公司
1、
注意采用合適包裝
冷藏運輸的大部分是允許在冷凍食品銷售,必須有包裝銷售這是真理。新鮮的物品由于自身的特點,產品仍在儲存和運輸過程中呼吸,如果不能良好的通風將貨物變質損壞。所以必須這些貨物有很好的通風。恒溫器設定溫度對所需的溫度并且快速加載,裝船時必須首先車廂冷或熱,因為車輛停在露天,通常汽車溫度外部環境溫度。如果貨物運輸環境溫度,貨物運輸,環境溫度的溫度會影響交貨,所以必須在裝貨前預冷車所需的溫度。
2、
注意設定合適的溫度
冷藏運輸的冷藏車制冷單位不是減少貨物的溫度,但保持貨物的溫度,外面冷(熱)源的輻射、傳導、對流進隔間,吹空調的制冷裝置,隔絕熱源到商品。當加載時需要測量溫度的貨物。如果制冷裝置溫度設定點溫度高于或低于商品、汽車貨物運輸溫度難以達到所需溫度。溫度儲存溫度和運輸的貨物必須一致,如果貨物溫度變化頻繁,水分損失。